Enajsti dan, 11.2.2026

Dan se je ponovno začel z zajtrkom in prihodom v službo. Sreda pa je v laboratoriju dan za čiščenje, zato nismo imeli veliko dela. Naša prva naloga je bila štetje bakterije E. coli na gojišču, večina plošč je bila neštevnih, saj je vsebovala preveliko število kolonij. Vendar smo kolonije morali prešteti, saj so rezultate potrebovali čim prej. Nato smo znova vodili evidenco vzorcev in pomagali z lažjimi nalogami (zlaganje brisačk). Zadnjo nalogo v dnevu smo opravili že pred kosilom in sicer tehtanje vzorca hrane za naše nadaljnje analize. Za kosilo smo imeli Lahmacun (arabski kruh z govejim mesom), ki je bil izvrsten, vendar za fanta so bile porcije premajhne (potrebovali bi vsaj še enkrat toliko). Do konca dela smo reševali logične naloge z našim mentorjem. Dan smo nadaljevali na bazarju, kjer smo kupili preveč čaja, ki je bil odličnega okusa (skupaj smo kupili 12 vrečk čaja). Ko smo zakupili zaloge čaja, smo se odpravili na večerjo v bližnjo restavracijo, kjer je Eva končno poizkusila turško kavo po kateri je dolgo hrepenela (obljubljena ji je bila že trikrat!!!! in opravičila pričakovanja). Nato smo se skupaj z profesorjema (ki sta nam sledila) odpravili do hotela, kjer smo se že tri ure spravljali k pisanju bloga.